牛蛙是一种水陆两栖动物，牛蛙适应性强。
在一定温度下，对生活环境无严格的要求，无论在山区还是平原的池塘、湖泊、水库、稻田、茭白田、沼泽地都可饲养牛蛙。
牛蛙经济价值高，在国际市场，每千克牛蛙肉售价50美元左右。
蛙皮还是制革的上等原料。
牛蛙肉更是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品，味道鲜美。


青蛙养殖网　　青蛙养殖网为聚乙烯材料与其他抗老化材料复合而成的防晒抗老化黑色塑料防逃膜/防逃板，主要用于养殖业，耐寒零下20℃不变硬、不缩短、抗老化、高温38℃连续日照10000~12000小时高韧性抗冲击，耐针刺性好寿命长正常可使用五年左右，防逃性特别好，膜板表面光滑，使用方便质轻、不沾泥水，是青蛙、大闸蟹、小龙虾、甲鱼等养殖必不可少的良品。
使用方法：　　现将池塘四周挖10cm的小沟，然后每间隔1米左右插一根木桩或者竹竿，要使劲插牢固，再将防逃膜沿着池塘四周拉开，用铅丝或铜丝固定在木桩或者竹竿上就好了，下端放入沟槽内，用土填平压好就好了。
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    青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池。
一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜。
野外大池4×6米为一单池，池壁抹上水泥，池底仍留泥土；庭院小池一般1×1.5米至2米为宜，池深一般1米，设有灌水孔和排水道，水深20~50厘米。
池面必须设有遮荫板。
一般每平方米可饲养40只成蛙。
青蛙养殖池采用土池、砖池、稻田均可，关键在于防逃。
有条件者可砌砖围墙，亦可网围，一般1~1.2米高。
池中水深30~60厘米，水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约占全污的1/3。
土堆上种植青草或农作物。
池水中投入少量漂浮性水草。
用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，供变态后的幼蛙登陆。
蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息.